Clos des Grillons – 1901 2022

Installé à Rochefort-du-Gard, sur les premiers contreforts calcaires du Rhône méridional, Nicolas Renaud cultive depuis le début des années 2000 un art du vin vivant, précis et profondément ancré dans son terroir.  Proche d’Éric Pfifferling au Domaine de l’Anglore, il a peu à peu bâti au Clos des Grillons une approche singulière : des vins sans artifices, où la vitalité du fruit et la vibration du sol priment sur toute recherche d’effet.

Les quatorze hectares du domaine sont menés en agriculture biologique et biodynamique, répartis entre sables, argiles et calcaires, sur des terroirs situés autour de Rochefort, Saint-Hilaire et Tavel. Les vinifications se font naturellement : levures indigènes, extractions douces, peu ou pas de soufre. Les élevages, en cuves, foudres ou vieilles barriques, visent la transparence et la justesse plutôt que la démonstration.

Les vins du Clos des Grillons se distinguent par leur pureté d’expression, leur tension naturelle et une énergie minérale qui surprend dans cette partie du Rhône. Dans chaque cuvée, on retrouve la même signature : celle d’un vigneron à la fois exigeant et discret, qui cherche moins à imposer son style qu’à laisser parler la terre et le millésime.