Stephane Montez – Domaine du Monteillet – Chanson 2021
Cette cuvée située au cœur de l‘appellation Condrieu provient uniquement du lieu dit « Chanson ». Cette sélection parcellaire est issue d‘un coteau abrupt et aride de granite à muscovite, lui conférant une belle minéralité. Vin de couleur jaune paille clair tirant sur le …
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Tout ce qu’il y a dans la bouteille
Stephane Montez - Domaine du Monteillet, Vallée du Rhône
Perché sur les coteaux escarpés de la vallée du Rhône septentrionale, sur les hauteurs de Chavanay, le Domaine du Monteillet est l’expression pure de la passion viticole de Stéphane Montez.
Chaque parcelle est cultivée comme un jardin, avec un souci minutieux du détail et une approche raisonnée, visant à préserver l’équilibre naturel de la vigne et du sol.
Ses vins se distinguent par leur précision, leur élégance et leur profondeur. La Syrah à Papa, un concentré de gourmandise pour cette syrah juteuse et croquante en IGP Collines Rhodaniennes. La Cuvée du Papy, issue des plus belles parcelles de vieilles vignes sur les coteaux granitiques de Saint-Joseph, est une valeur sûre de l’appellation à avoir absolument en cave. Côté blanc, le Condrieu Chanson joue la carte de la finesse et de la tension, avec ses notes floraleset de fruits jaunes. Sublime d’équilibre. Et nous avons encore quelques grandes Côte-Rôtie sur le millésime 2020…
Un seul conseil : Foncez !
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