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Domaine Michel Bouzereau et fils – Le Champ Canet 2024

Domaine Michel Bouzereau et fils – Le Champ Canet 2024

175,00 €

/ Bouteille
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Stocké dans notre cave, jamais en dépôt extérieur
Région
Bourgogne
La dégustation

Ce que vous trouverez dans le verre

Service
Température
11 à 13 °C
Accords mets & vins
Coquillages et crustacés
Poisson
Volaille
Fromage
Fiche technique

Tout ce qu’il y a dans la bouteille

Millésime
2024
Couleur
Contenance
Bouteille
Température de service
11 à 13 °C
Le domaine

Domaine Michel Bouzereau et fils, Bourgogne

Le millésime 2023 marque une nouvelle étape au Domaine Michel Bouzereau et Fils. Sous l’impulsion de Jean-Baptiste Bouzereau et de son fils Paul, les vins gagnent encore en précision et en définition. Après l’opulence solaire de 2022, 2023 s’impose comme un millésime de transparence : des vins lumineux, d’une belle énergie, où la fraîcheur du fruit et la lecture du terroir prennent le dessus sur la puissance. Tout ici respire la justesse — celle du geste, du temps et de l’écoute.

Le Bourgogne Côte d’Or Clos du Moulin 2023 ouvre la gamme avec son éclat de fruits blancs et sa texture patinée, un vin déjà d’une étonnante profondeur pour son rang. Le Meursault Les Grands Charrons se déploie sur des notes de fleurs blanches et d’amande fraîche, ample mais toujours précis, tandis que Limozin, situé sous Genevrières, séduit par sa droiture, sa tension saline et sa finale ciselée — un village d’un raffinement rare.

En rouge, le Pinot Noir 2023 exprime un charme immédiat : fruits rouges croquants, trame fine et toucher velouté. Le Pommard Les Cras, plus terrien et vibrant, conjugue densité et élégance, dans un équilibre que seuls les grands pinots bourguignons savent atteindre. Ensemble, ces vins rappellent combien le style Bouzereau repose sur une idée simple : l’évidence du terroir mise au service de l’émotion.

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