Dartigalongue & Fils – 30 ans d’âge

Une maison gasconne façonnée par deux siècles d’histoire

Fondée en 1838 à Nogaro, la Maison Dartigalongue est la plus ancienne maison d’Armagnac encore en activité. Héritier d’une lignée de viticulteurs, Pascal Dartigalongue comprend très tôt le potentiel d’exportation de cette eau‑de‑vie gasconne et développe des débouchés en Europe du Nord et jusqu’aux États‑Unis. Au fil des générations — de Joseph à André et Henri, puis Pierre, Jean‑Pierre, Françoise et aujourd’hui Benoît Hillion — la maison traverse guerres, crises viticoles et essor économique, tout en affirmant son savoir‑faire. De la Belle Époque aux années 2000, elle s’impose comme une référence des Armagnacs millésimés, présente aussi bien dans les palaces parisiens que sur les grandes tables internationales.

Un style maison : tradition, précision et transmission

Dartigalongue signe des Armagnacs profondément ancrés dans le terroir du Bas‑Armagnac, où le temps et la patience jouent un rôle essentiel. Les eaux‑de‑vie vieillissent longuement en fûts de chêne gascon, développant une palette aromatique d’une grande richesse : fruits secs, pruneau, épices douces, notes pâtissières et touches boisées élégantes. Chaque génération a affiné les méthodes de sélection, d’élevage et d’assemblage, garantissant une constance remarquable dans l’expression des millésimes. Aujourd’hui encore, la maison perpétue cet art de la maturité et de la précision, offrant des Armagnacs d’une profondeur rare, fidèles à près de deux siècles de tradition familiale.