Clos des Grillons – Calcaires 2022
La cuvée Les Calcaires 2022 du Clos des Grillons est un assemblage de Grenache Noir et Blanc avec une pointe de Cinsault. C'est fin, élégant et aérien avec de belles notes de fruits rouges frais. Une remarquable finale poivrée avec beaucoup de fraicheur. Une véritable …
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Tout ce qu’il y a dans la bouteille
Clos des Grillons, Languedoc-Roussillon
Installé à Rochefort-du-Gard, sur les premiers contreforts calcaires du Rhône méridional, Nicolas Renaud cultive depuis le début des années 2000 un art du vin vivant, précis et profondément ancré dans son terroir. Proche d’Éric Pfifferling au Domaine de l’Anglore, il a peu à peu bâti au Clos des Grillons une approche singulière : des vins sans artifices, où la vitalité du fruit et la vibration du sol priment sur toute recherche d’effet.
Les quatorze hectares du domaine sont menés en agriculture biologique et biodynamique, répartis entre sables, argiles et calcaires, sur des terroirs situés autour de Rochefort, Saint-Hilaire et Tavel. Les vinifications se font naturellement : levures indigènes, extractions douces, peu ou pas de soufre. Les élevages, en cuves, foudres ou vieilles barriques, visent la transparence et la justesse plutôt que la démonstration.
Les vins du Clos des Grillons se distinguent par leur pureté d’expression, leur tension naturelle et une énergie minérale qui surprend dans cette partie du Rhône. Dans chaque cuvée, on retrouve la même signature : celle d’un vigneron à la fois exigeant et discret, qui cherche moins à imposer son style qu’à laisser parler la terre et le millésime.
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Les frais sont calculés au panier selon le nombre de bouteilles et le mode de livraison choisi. La livraison est offerte à partir de 300 € d’achat.
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