Charles Heidsieck – Blanc de Blancs
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Tout ce qu’il y a dans la bouteille
Charles Heidsieck, Champagne
Les champagnes racés et vineux de la prestigieuse Maison Charles Heidsieck
Le Brut Réserve est d’une grande classe, gourmand et brioché, avec une grande proportion de vins de réserve dans l’assemblage (40%).
Le Brut Millésimé 2012 est époustouflant, notes grillées, légèrement épicées, il y a de la richesse tout en gardant une belle tension. La finale est saline. Un très grand Champagne
2** RVF Guide Vert
« Cette petite maison fondée en 1851 à Reims, bien connue des amateurs avisés, doit son succès au style de ses champagnes vineux et arrondis. Avec une proportion très importante de vins de réserve dans l’assemblage (40 %) et un dosage assumé à 8 g/l, le brut sans année de Charles-Heidsieck cultive un style original, un peu à l’encontre de certaines modes, mais à la personnalité incontestable. Depuis le rachat de la maison en 2011 par la famille Descours, une nouvelle ère s’est ouverte pour la maison qui, sans perdre son âme, revient au devant de la scène avec une gamme de vins complète et de haut niveau. »
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