Frédéric Savart – Les Noues Premier Cru Extra-Brut 2021
Cuvée parcellaire, et cela se sent.Ici, le pinot noir gagne en profondeur, en largeur, avec une structure plus affirmée que dans L’Ouverture.Le 2021 développe un fruit noir élégant, une matière dense mais jamais pesante, et une trame épicée subtile.La finale est longue, vibrante, avec ce …
135,00 €
In stock
Limité à 3 bottles par client
Tout ce qu’il y a dans la bouteille
Frédéric Savart, Champagne
Frédéric Savart : L’interprétation authentique du Champagne à travers un domaine d’exception
Le Domaine Frédéric Savart, situé sur les versants pittoresques de la Montagne de Reims à Écueil, est un joyau de l’artisanat viticole. S’étendant sur seulement 4 hectares, ce domaine familial cultive principalement du Pinot Noir, avec une petite proportion de Chardonnay, et émane un esprit d’authenticité qui charme les connaisseurs de champagne.
Frédéric Savart, héritier de plusieurs générations de viticulteurs, est un vigneron dont la passion et l’engagement à préserver la santé de ses vignes sont palpables. Sa philosophie de viticulture durable, sans utilisation d’insecticides et avec une tendance vers l’agriculture biologique, révèle son profond respect pour le terroir.
Les vins du domaine se distinguent par leur précision, leur complexité et leur équilibre parfait. La finesse des bulles, les arômes délicatement fruités et floraux, et la trame minérale affirmée, transposent parfaitement la richesse des sols crayeux de la région. L’élaboration des cuvées, dérivant de vinifications parcellaires et de longs élevages, parfois en foudres et demi-muids, témoigne de la quête de perfection de Savart.
La réputation croissante du domaine repose sur sa capacité à produire des champagnes d’une profonde pureté, où chaque millésime raconte une nouvelle histoire de ce terroir d’exception. Une dégustation des vins du Domaine Frédéric Savart offre une véritable immersion dans l’essence même du Champagne.
D’autres Champagne à la même table
Une question avant de commander ?
Robin répond directement, du mardi au samedi, à la cave ou au téléphone.
Quand vais-je recevoir ma commande ?
Les commandes passées avant 15 h partent le jour même, sinon sous 48 h ouvrées. Comptez 24 à 72 h de transport selon le mode choisi (domicile, point relais ou retrait à la cave).
Comment les bouteilles sont-elles emballées ?
Cartons alvéolés renforcés, calage individuel par bouteille et scellé de sécurité. Chaque colis est assuré ; en cas de casse, nous réexpédions ou remboursons sans discussion.
Quels sont les frais de livraison ?
Les frais sont calculés au panier selon le nombre de bouteilles et le mode de livraison choisi. La livraison est offerte à partir de 300 € d’achat.
Puis-je faire livrer du vin en été ?
Oui. Lors des fortes chaleurs, nous ajoutons une protection isotherme et privilégions les départs en début de semaine pour éviter le stockage en entrepôt le week-end.
Puis-je retirer ma commande à la cave ?
Bien sûr, au 24 Ter Av. Gabriel Péri à Villeneuve-lès-Avignon, du mardi au samedi. Le retrait est gratuit.
Quels moyens de paiement acceptez-vous ?
Carte bancaire (Visa, Mastercard, CB), paiement sécurisé en ligne. Le paiement est débité à la validation de la commande.
